Secreto Iberico

Secreto Iberico

250-300g Secreto Iberico
3tsp spicy pimentón
3tsp sugar
4tsp dark soy sauce
1tsp ground cumin
1 clove garlic
1tbsp chopped parsley
1tsp oil
1tsp white wine vinegar
1 tbsp water

Preparation/Zubereitung

250-300g Secreto Iberico
3 TL scharfes Pimentón
3 TL Zucker
4 TL Soja-Soße
1 TL gemahlener Kreuzkümmel
1 Zehe Knoblauch
1 EL gehackte Petersilie
1 TL Öl
1 TL Weißwein-Essig
1 EL Wasser

03.05.11

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