Zwetschgen Tarte

Zwetschgen Tarte

1kg damson

short pastry: 200g flour, 100g butter, 3-4tbsp cold water, salt

crumble: 100g flour, 100 sugar, 80g butter, 1/2 tsp cinnamon or 1 stick cinnamon

Preparation/Zubereitung

1kg Zwetschgen

Mürbeteig: 200g Mehl, 100g Butter, 3-4 EL kaltes Wasser, Salz

Streusel: 100g Mehl, 100 Zucker, 80g Butter, 1/2 TL Zimt oder 1 Stange Zimt

04.10.10

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