Pumpkinsoup

Pumpkinsoup

1kg Hokkaido-Pumpkin
350g carrots
1l vegetable/chicken broth
fresh ginger
5-7 crushed allspice
100g cream
scallops

Preparation/Zubereitung

1kg Hokkaido Kürbis
350g Karotten
1l Gemüse/Hühner Brühe
frischer Ingwer
5-7 Piment
100g Sahne
Jakobsmuscheln

07.11.09

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